Pils
Ein helles, untergäriges Vollbier von nordisch süffiger Art. Seine leicht fruchtige und doch spritzig-frische Note verdankt es beson- ders den zwei verwendeten Hopfensorten und dem einzigartigen Norderneyer Trinkwasser. Das Norderneyer Pils ist unfiltriert und trotzdem klarer als andere naturtrübe Biere.
ZUTATEN: Norderneyer Wasser, Gerstenmalz, Oberfränkischer Hopfen, Hefe Stammwürze 11,5 %, Alkohol 4,8 Vol.%
Dunkel
Mit der Farbe von dunklem Bernstein und seinem fruchtig- süßen Geruch macht es Lust auf den ersten Schluck. Im Antrunk kommen malzig karamellige Röstaromen durch, gefolgt von einem fruchtig frischem, leicht hopfigem Abgang.
ZUTATEN; Norderneyer Wasser, verschiedene Gerstenmalze, Oberfränkischer Hopfen, Hefe Stammwürze 11,9%, Alkohol 4,9 Vol. %
Alkoholfrei
Wir haben nun viele Varianten getestet und haben das Rezept optimiert und das Ergebnis ist ein besonders leckeres Bier. Unsere alkoholfreie Variante zeichnet sich durch eine zitronige Frische und einen leicht hopfenherben Charakter aus. Da es etwas herber ist als andere Alkoholfreie, darf es gerne auch als Alster genossen werden .
ZUTATEN Norderneyer Wasser, Gerstenmalz, oberfränkischer Hopfen, Hefe
Der Winter ist zwar noch vorrüber aber ein bisschen Bock haben wir noch.
Wenn es draußen ungemütlich wird, machen wir es Euch hier um so muckeliger. Dazu haben wir in diesem Winter wieder ein höllisch leckeres Bockbier gebraut. Seine dunkelrote Farbe passt hervorragend zu dem runden, weichen Geschmack. Am besten aber probiert ihr es selber. Eine gute Trinkbarkeit ist gewährleistet.
0,3l Sommelierglas 3,80 €
2l Flasche zum Mitnehmen 13,80 € zzgl. Pfand
ZUTATEN: Norderneyer Herbstwasser. Fränkischer Hopfen vom Biolandhof Friedrich, Gerstenmalz von Rhönmalz, untergärige Hefe, Stammwürze 16,7%, Alkohol 6,66 Vol.%
