Bio- Hopfen
Röhnmalz
Norderneyer Wasser
Diese beiden Sorten ergänzen wir in den kalten Monaten um unser leckeres Norderneyer Bock. Seit 2023 bieten wir mit dem Norderneyer Alkoholfrei auch eine „bleifreie“ Alternative an, die sogar gerne als Alster bestellt werden darf.
Alle diese Biere werden nach dem deutschen Reinheitsgebot mit Rhön-Malz, Hopfen vom Biohof-Friedrich und natürlich dem leckeren Norderneyer Trinkwasser gebraut. Unsere Biere gibt es an all unseren Standorten und das Pils auch zum Mitnehmen in Flaschen oder 10 liter Fässchen. Außerdem bekommt ihr auch zum Essen in vielen Restaurants auf der Insel unser Pils, sowie in allen Edeka Märkten.
Unser aktuelles Biersortiment
Pils
Ein helles, untergäriges Vollbier von nordisch süffiger Art. Seine leicht fruchtige und doch spritzig-frische Note verdankt es beson- ders den zwei verwendeten Hopfensorten und dem einzigartigen Norderneyer Trinkwasser. Das Norderneyer Pils ist unfiltriert und trotzdem klarer als andere naturtrübe Biere.
ZUTATEN: Norderneyer Wasser, Gerstenmalz, Oberfränkischer Hopfen, Hefe Stammwürze 11,5 %, Alkohol 4,8 Vol.%
Dunkel
Mit der Farbe von dunklem Bernstein und seinem fruchtig- süßen Geruch macht es Lust auf den ersten Schluck. Im Antrunk kommen malzig karamellige Röstaromen durch, gefolgt von einem fruchtig frischem, leicht hopfigem Abgang.
ZUTATEN; Norderneyer Wasser, verschiedene Gerstenmalze, Oberfränkischer Hopfen, Hefe Stammwürze 11,9%, Alkohol 4,9 Vol. %
Alkoholfrei
Unsere Alkoholfreie Variante zeichnet sich durch eine zitronige Frische und einen leicht hopfenherben Charakter aus. Da es etwas herber ist als andere Alkoholfreie, darf es gerne auch als Alster genossen werden .
ZUTATEN Norderneyer Wasser, Gerstenmalz, oberfränkischer Hopfen, Hefe
AUSVERKAUFT
Winterbier
Immer wenn die Temperaturen draußen sinken, brauen wir für Euch traditionell ein Winterbier,
In diesem Jahr haben wir ein vollmundiges Bier von dunklem Bernstein gebraut. Eine leichte malzbetonte Süße wird abgerundet durch die karamellige Kaffeenote. Durch den leicht erhöhten Alkoholgehalt wird es einem beim Trinken ganz warm ums Herz und innerer Frieden stellt sich ein.
ZUTATEN: Norderneyer Herbstwasser. Fränkischer Hopfen vom Biolandhof Friedrich, Gerstenmalz von Rhönmalz, untorgärige Hefe, Stammwurze 14,9%, Alkohol 6,5Vol. %
